HOTMIXER 14
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HOTMIXER 14 - Masseira Cozedora compacta para cozinhar e misturar massas/recheios salgados.
A masseira cozedora HOTMIXER 14 é uma excelente opção para otimizar tempo/ matéria-prima e mão-de-obra em pequenos e médios negócios!
Prepara:
- Massas para salgados (coxinha/ rissoles/ croquete/ etc)
- Derivados de milho (como polenta)
- Recheios salgados (carne, frango, vegetais)
- Patês diversos
- Molho bechamel
- Desfia o frango (desossado)
- E muito mais!
Perfeita para trabalhar com as Formadoras e Recheadoras da linha empreendedor, confira!
- Possui painel elétrico com ignição automática para acionamento do fogo/ controlador de chama e chave de emergência
- Possui variador de velocidade do mexedor
- Estrutura em aço carbono com pintura eletroestática a pó
- Possui engate rápido para retirada do mexedor
- Incluso tacho em alumínio ideal para produção de salgados (14L) e misturador em forma de garfo
- Fabricada com pés com proteção anti-vibratória e proteção contra umidade
- EXCLUSIVO ● SEM ESFORÇO: basta puxar a alavanca do engate e girar o cabeçote para tirar o tacho ou apenas bascular a cinta para retirar o produto.
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Assista a HOTMIXER 14
Especificações Técnicas
CAPACIDADE DO TACHO: ¹: 14 Litros / 3,6gal
- Dimensões (L x C x A): 645 x 426 x 679mm / (25,3″ x 16,7″ x 26,7″)
- Consumo: 220V – Mono – 0,28KW (0,38CV)
- Peso aprox.: 45,5 kg/ 100lb
- Acompanha kit salgado (tacho alumínio + misturador em forma de garfo que também desfia frango desossado)
- Equipamento de bancada em conformidade da NR12 / Grade de segurança/ sensores / Sistema Termopar que corta o fornecimento de gás caso a chama se apague
SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA: 
Produtos Fabricados
MASSA DE SALGADO
RECHEIO DE FRANGO
