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Super 19.0

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Super 19.0 é a Máquina industrial para Coxinhas Salgados e Doces da Bralyx.

Formadora e Recheadora de porte industrial,  com suporte que faz produtos de 07 a 30g.

Possui cuba de massa para 50L e faz até dois formatos de produtos com recheios diferentes por vez/ alcançando a incrível produção de 19.000 salgados por hora.

Fabrique uma grande variedade de produtos:

  • Fritos: coxinhas/ croquete/ travesseirinhos/ bolinhas de queijo/ bolinha de feijoada/ etc
  • Assados: empada/ pão de queijo/ sequilhos/ etc
  • Doces: cookies/ biscoitos/ churros/ etc

 

 

Saiba mais:

  • GRANDES PRODUÇÕES: SISTEMA DUPLO de funis/ cabeçotes e conjuntos formadores.
  • PRÁTICA: Operação simples/ fácil manuseio e limpeza
  • PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
  • QUALIDADE BRALYX: Construída em AÇO INOX (Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio). Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Incluso esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
  • VERSÁTIL: Ajuste a parede de massa (fina, média ou grossa) e determine a quantidade de recheio
  • Contador digital de produtos para aperfeiçoar o controle de sua produção
  • DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico
    *Consulte as condições com a área de vendas.
  • Ajuste da parede da massa: 

 

  • Formatos: 
  • Selo de segurança / certificações: NR12

 

 

 

PRODUÇÃO HORÁRIA¹: até 19.000 pçs de 30g

TAMANHO DOS PRODUTOS: 7g a 30g

Consumo de Massa/ Recheio (produção/ hora*)
Produtos 30g: 399kg massa + 171kg recheio = 570kg (total)

*Considerando 70% de massa e 30% de recheio

Capacidade da cuba da massa: 62L
Capacidade do funil do recheio: 5,5L + 5,5L

Dimensões (larg. x compr. x altura): 1101 x 1358 x 1942mm (43,3" x 53,5" x 76,4")


Consumo: 2,41kW (3,27CV) – 220V - Mono


Peso aprox: 290kg

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

Churro

Enroladinho de Salsicha

Molde Risólis

Kit 210g

Símbolo