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Big 6.0 MKR

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Maxiform Big 6.0 MKR é a Máquina Semi Industrial de Coxinhas e Salgados da Bralyx.

FAZ PARTE DA LINHA INDUSTRIAL DA BRALYX: MAIOR PRODUTIVIDADE E POTÊNCIA PARA SUPORTAR MAIORES JORNADAS DE TRABALHO*

*2 turnos de trabalho – 16h/dia)

Faça uma grande variedade de produtos:

  • Salgados Fritos: coxinhas/ croquetes/ bolinhas de queijo/ kibe/ bolinho de mandioca/ etc
  • Salgados Assados: chipa de queijo/ empada/ pão de queijo/ pão de batata
  • Doces: churros recheados/ cocada recheada/ sequilho
  • E muito mais!

A Máquina Semi Industrial de Coxinhas e Salgados Big 6.0 MKR foi desenvolvida com o EXCLUSIVO sistema MKR que facilita o trabalho do operador ao exigir menor frequência de alimentação de massa/recheio e proporciona maior estabilidade ao processo.

Sistema que possibilita trabalhar com todo tipo de massa/ inclusive massas mais densas/ como mandioca/ batata e kibe/ diminuindo a variação de peso.

A Máquina Semi Industrial de Coxinhas e Salgados Big 6.0 MKR é produzida com tecnologia nacional e design de última geração.

 

Outras características

  • Ajuste da parede da massa e quantidade de recheio    
  • Formatos

                   bralyx.com

  • Selo de segurança / certificações: NR12
  • Operação simples/ fácil manuseio e limpeza
  • Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
  • Fabricada em AÇO INOX (Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio). Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
  • Ajuste a parede de massa (fina, média ou grossa) e determine a quantidade de recheio
  • Contador digital de produtos para aperfeiçoar o controle de sua produção
  • Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico
    *Consulte as condições com a área de vendas.
     
     
     

    ¹  A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

 

 

Almondega

Bolinha De Presunto

Bolinha De Queijo

Bolinho De Bacalhau (Pastel de Bacalhau)

Bolinho De Feijoada

Broa

Cakepop

Chipa

Churros Recheados

Cigarrete

Cookies

Coxinha

Coxinha Carne Seca E Massa Abóbora

Coxinha De Estrogonofe

Coxinha De Peru

Coxinha Gluten Free

Coxinha Vegetariana

Croquete

Empada

Goiabinha

Grissini

Kibe

Mini Coxinha

Pão De Queijo

Petit Gateau

Polenta Recheada

Travesseirinho

Risólis

Bolinho de Batata com bacon

Bolinho de Cenoura

Empada de Bacalhau

Coxinha de pão de queijo com carne

Coxinha de Jaca (coxinha vegana)

Travesseirinho de Milho

Coxinha de pão de queijo

Arancino (Bolinho de arroz)

Bolinho De Mandioca

Enrolado De Salsicha

Kibe De Arroz

Kibe Vegetariano

Cookie

PRODUÇÃO HORÁRIA²: 6.000pcs de 07 a 30g / 1.400 pçs de 180 a 220g

TAMANHO DOS PRODUTOS: 7 a 220g¹

Capacidade da cuba da massa: 16l
Capacidade do funil do recheio: 12l

Dimensões (larg. x compr. x altura): 630 x 1078 x 1217mm (23,8" x 42,6" x 48,7")

Consumo: 1,65kW (2,2CV) – 220V - Mono

Peso aprox: 160kg

²Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
¹  A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

Kit 210g

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