Fale com a Bralyx +55 11 5072-2099

Máquina para Coxinhas, Salgados e Doces

Home / Máquinas / Coxinhas, Salgados e Doces / NOVA Maxiform

Tubo 3.0 (doces)

Brigadeiros, docinhos e pão de queijo com qualidade e rapidez.


O QUE ESSA MÁQUINA PRODUZ?
Beijinho
Brigadeiro
Cajuzinho
Date
Docinho
Nega maluca
Pão de queijo
FORMATOS QUE A MÁQUINA PRODUZ

Bolinha

CARACTERÍSTICAS

A ÚNICA MÁQUINA DO MERCADO DESENVOLVIDA ESPECIALMENTE PARA FABRICAÇÃO DE DOCES.

Equipamento de bancada para produção de diversos tipos de doces ou produtos sem recheio de até 35g.  
 
Possui EXCLUSIVO sistema de pressão que evita a cristalização dos produtos.

A linha Maxiform é  referência no mercado foodservice nacional e internacional por seu design e funcionalidades que facilitam o uso e aumentam a produtividade dos equipamentos, reduzindo a necessidade de intervenção do operador e otimizando o espaço ocupado.

Seu principal diferencial é a operação em linha contínua, que permite ao operador permanecer sempre do mesmo lado da máquina. Sua esteira com guias laterais impede a queda dos produtos e rampa angular para suavizar a saída do produto.
 
Máquina nacional produzida com tecnologia e design de última geração.
 
PRÁTICA:  Operação simples, fácil manuseio e limpeza  
 
PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa, recheio e esteira
 
QUALIDADE BRALYX: Projetada em aço inox 304 (Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio)

OPCIONAIS: Bandeja giratória para cobrir os docinhos com confeitos e granulados e base de apoio

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

PRODUÇÃO HORÁRIA¹: 3.000 pçs de 30g (sem recheio)
TAMANHO DOS PRODUTOS: 10g a 35g

Dimensões (larg. x compr. x altura): 520 x 1.095 x 980 mm
Consumo: 0,23CV (0,17kW) - 220V Mono
Peso: 108kg

¹ Pode variar conforme o tipo de massa

SEGURANÇA

Esta máquina é fornecida com SISTEMA DE SEGURANÇA em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12 do Ministério do Trabalho e Emprego e inclui:

● Proteções nas áreas de formação do produto, alimentação da massa e do recheio; todas dotadas de sensores magnéticos que desligam a máquina em caso de abertura das grades de proteção, evitando o acesso do operador às partes móveis que possam provocar acidentes;

● Painel de 24 volts (interface operador-máquina) que elimina o risco de choque elétrico;

● Botão de emergência de fácil acesso que bloqueia imediatamente a operação da máquina;
 
● As partes que ficam em contato com o produto são feitas de AÇO INOX ou material plástico atóxico (polietileno) indicado para uso na indústria alimentícia.

OPCIONAIS

Bandeja Giratória