Formix Multimassas

PEÇA SEU ORÇAMENTO



Máquina formadora e recheadora que permite trabalhar diversos tipos de massas lamináveis.

Produza esfihas, pastel de forno, pizzas e muito mais!

Mais um LANÇAMENTO com a QUALIDADE e EXCELÊNCIA BRALYX! Formix Multimassas

Formix Multimassas, máquina formadora e recheadora que permite trabalhar com diversos tipos de massas como: massas fermentadas/ massas não fermentadas e massas cozidas/ (qualquer massa que seja laminável).

Formix Multimassas é perfeita para quem pensa em diversificar ou ampliar o seu negócio/ já que apóia a linha produção resultando em maior produtividade/ padronização/ economia e qualidade.

 

Diversifique seu cardápio e produza:

  • Massas fermentadas: Esfiha/ Fogazza/ Mini pizza/ etc;
  • Massas Não fermentadas: Empanadas/ Pastel de forno/ Pastel frito/ Ravióli/ etc;
  • Massas Cozidas: Rissole/ Pierogi/ etc.
  • E muito mais!

Formatos produzidos*: Triangular/ meia-lua/ retangular/ quadrado e redondo

  • Formatos:

  bralyx.combralyx.combralyx.combralyx.combralyx.combralyx.com

 *Consulte sobre outros formatos e tamanhos disponíveis com a equipe de vendas.

 

 

A Formix Multimassas pode trabalhar com massas já laminadas (rolinhos de massa)/ ou acoplada ao dispositivo “Alimentador Contínuo”  (vendido separadamente) para receber massas ainda não laminadas. Consulte nossa equipe de vendas e saiba mais detalhes.

A formadora e recheadora Formix Multimassas pode trabalhar com diversos tipos de recheios** como: carne/ frango/ queijo/ calabresa/ etc.

Este equipamento produz até 2 produtos pequenos recheados por batida (até 30g/ cada)***

** Entre em contato com nossa equipe de vendas e agende um teste.
***Depende do tipo e quantidade de massa e recheio. 

Veja mais algumas das características da Formix Multimassas:

  • PRÁTICA: Operação simples/ fácil manuseio e limpeza
  • COMPACTA: Equipamento de bancada
  • PRECISA: Painel PLC que permite a gravação receitas
  • QUALIDADE BRALYX: Construída em AÇO INOX e peças de plástico alimentar. Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Selo de segurança / certificações: NR12
  • Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico
    *Consulte as condições com a área de vendas.

 

ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de compressor (ar comprimido) que deve ser adquirido separadamente e não faz parte da linha de produtos Bralyx.

Pastel Frito de Carne

Risólis de bacalhau

Risólis

Sorrentino

Mini esfiha

Ravioli

Empanada

Esfiha

Fogazza

Pastel De Forno

Pastel Frito Queijo

Pierogi

Pastel Aperitivo

PRODUÇÃO HORÁRIA¹até 20 batidas por minuto (até 1200 grande ou 2400 pequeno)

Dimensões (larg. x compr. x alt): 821 x 1896 x 996mm (32,3" x 74,6" x 39,2")


Consumo: 0,91kW (1,24CV) – 220V –  Mono


Peso aprox: 108kg

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de compressor (ar comprimido) que deve ser adquirido separadamente e não faz parte da linha de produtos Bralyx.