Hotmixer Plus (70/150/250)

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Hotmixer Plus Masseira cozedora industrial para cozinhar/ misturar massas/ recheios salgados.

Masseira cozedora de alta capacidade para grandes produções. O maior tacho da categoria.

Disponível em 3 versões de capacidade  70/ 150 e 250 litros / que se adequam ao nível de produção do seu negócio.

Hotmixer Plus Masseira cozedora industrial é uma excelente opção para otimizar tempo/ matéria-prima e mão-de-obra o seu negócio!

 

 

Prepara:

  • Massas para salgados (coxinha/ risólis/ croquete/ etc)
  • Derivados de milho (como polenta)
  • Recheios salgados (carne, frango)
  • E muito mais!

Algumas das principais características da Hotmixer Plus Masseira cozedora industrial:

  • Encamisamento (parede dupla)/ com duas opções:
    – Circulação de óleo diatérmico e aquecimento com queimadores de gás
  • Sistema basculante do tacho para descarga do produto e tacho
  • Construído em aço inox
  • Equipamento em conformidade da NR12 / Grade de segurança/ sensores de segurança
  • Equipamento fácil de limpar e de higienizar
  • Possui engate rápido para retirada do mexedor

 

Hotmixer Plus Masseira cozedora industrial é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras da linha Maxiform  com maiores produções como Big 9.0 MKR, Big 10.0 MKSuper 19.0. Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio. Converse com um de nossos consultores e saiba mais.

 

LINHA HOTMIXER 

A linha de masseiras cozedoras Hotmixer mexe, bate, sova e cozinha/ massas e recheios salgados, além de desfiar frango. Desenvolvida dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx, possui 5 versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).

Massa Para Salgados/ Salgadinhos

Bolinha De Presunto

Bolinha De Queijo

Coxinha

Croquete

Mini Coxinha

Travesseirinho

Bolinho de Batata com bacon

Travesseirinho de Milho

Coxinha Duplo Recheio (frango Com Catupiry)

HOTMIXER 70 litros
Dimensões (larg. x compr. x altura): 1900 x 1300 x 1900mm (74,8" x 51,2" x 74,8")
Eletricidade: 1,1kW (1,5CV) – 220V ou 380V TRIFÁSICO¹
Peso aprox: 240kg (529lb)

HOTMIXER 150 litros
Dimensões (larg. x compr. x altura): 2000 x 1400 x 2000mm (78,4" x 55,2" x 78,4")
Eletricidade: 3,7kW (5CV) – 220V ou 380V TRIFÁSICO¹
Peso aprox: 290kg 9639lb)

HOTMIXER 250 litros
Dimensões (larg. x compr. x altura): 2100 x 1500 x 2100mm (82,6" x 59" x 82,6")
Eletricidade: 3,7Kw (5CV) – 220V ou 380V TRIFÁSICO¹
Peso aprox: 400kg (882lb)