RST 160


Máquina com dupla esfolha e corte de talharim

  • Veja a máquina em funcionamento

Máquina industrial para produção de pastel aperitivo e ravióli com duas folhas de massa.

Possui  sistema de recheio a pressão/ indicada para recheios pastosos que apresentem dificuldades de alimentação por rosca sem fim.

Possui masseira e cilindro ou esfolhadeira.

Produz raviole com 2 esfolhas de massa e cortes de talharim.

A espessura da massa é regulável/ uma vez que a máquina é dotada de dois conjuntos de calibradores em cada uma das áreas de entrada da massa.

Possibilita uma vasta opção de formatos diferentes:

  • quadrado/ redondo/ meia lua/ triângulo/ peixe/ cogumelo/ flor/ coração/ etc.

Ravioli

Talharim

Pastel Aperitivo

Produção de raviole: até 80kg/h
Produção de massas longas: até 50kg/h
Largura da esfolha de massa: 170mm